El gobierno cerrará con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas precios por debajo del promedio para que los argentinos puedan festejar el fin de año accediendo a alguno d elos tres cortes nombrados.

El Gobierno cerrará este miércoles un acuerdo con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) para vender tres cortes parrilleros a precios por debajo del promedio del mercado para las fiestas de fin de año.

Fuentes oficiales confirmaron a Télam que los cortes vacunos en cuestión serán asado, vacío y matambre.

Estos cortes se ofrecerán en principios en las cadenas de supermercados de todo el país, para darle carácter federal a la iniciativa, y no se descarta la posibilidad de poder llegar también a las carnicerías.

Si bien las fuentes aseguraron que el acuerdo se firmará, todavía faltan definir algunos detalles del programa, los cuales se sellarán en la reunión que encabezará la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, con autoridades de la cámara frigorífica que representa al 80% del abastecimiento al mercado.

Uno de los elementos a confirmar es el precio al que se venderán los cortes, que se ubicarán por debajo del promedio actual del mercado.

En segundo término, resta definir si la oferta será hasta agotar un stock establecido o por un plazo de tiempo a determinar previo y durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo.

FUENTE: UNO SANTA FE

“Carne para Todxs”: cuáles son los cortes que se venderán con rebajas de hasta el 40 por ciento

Este miércoles 9 vuelve el programa “Carne para Todxs”. Fue una de las iniciativas más promocionadas de los gobiernos de Cristina Fernández de Kirchner. El programa de “carnicerías móviles” surgió a partir de la reinauguración del Frigorífico Pilar. Contará con descuentos de hasta 40% en algunos cortes.
Estas “carnicerías móviles” son camiones frigoríficos de unos 20 metros de longitud. Contará con despachantes “preparados para garantizar la seguridad e higiene, respetando estrictamente el protocolo en contexto de COVID-19”. Además, también recorrerán el interior bonaerense y otros puntos del interior del país. Durante los trayectos ofrecerá “cortes populares con rebajas de alrededor del 40% comparado con los precios que se exhiben en las góndolas”.
Según un comunicado de la empresa, el kilo de asado se venderá a $300, al igual que la carne para milanesa aunque no se especifica el corte. Mientras que el de vacío tendrá un valor de $330 y el kilo de carne picada costará $240. El bife ancho estará a $270, la falda a $250 y la paleta a $290. Los dos cortes que se ofrecerán de carne de cerdo (pechito y carré) costarán $250 el kilo.
También se ofrecerán cajas de 5 kilos de distintos tipos de corte en las provincias de Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe y Cuyo a través de camiones con una capacidad de hasta 10 toneladas de carga.
De acuerdo al Índice de Precios al Consumidor (IPC) que elabora el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), los precios de la carne y sus derivados aumentaron 44,4% anual en promedio hasta octubre. Es decir, muy por encima de la inflación general que se ubicó en el 37,2%.